Muddler Terbaik 2022

Kami secara independen meneliti, menguji, meninjau, dan merekomendasikan produk terbaik—pelajari lebih lanjut tentang proses kami. Jika Anda membeli sesuatu melalui tautan kami, kami dapat memperoleh komisi.

Muddler adalah alat bar kunci, penting untuk repertoar koktail yang sukses. Apakah itu terbuat dari kayu, logam, atau kaca, ujung muddler Anda dapat digunakan untuk menghancurkan seluruh bumbu, potongan buah, dan bahkan es sesekali. Ia bekerja dengan menekan lembut minyak herbal atau kulit buah sambil juga melepaskan rasa. Ini menciptakan blok bangunan penting untuk banyak koktail favorit kami, mulai dari mojito dan mint julep hingga koktail gin yang dibuat dengan mentimun dan basil.

Muddler umumnya tidak mahal, tetapi karena ada begitu banyak pilihan, kami mewawancarai banyak bartender dan pakar mixology untuk mempelajari favorit mereka. Kami kemudian mengirim model teratas ke dapur rumah untuk penguji kami untuk menilai bagaimana kinerjanya pada bahan koktail umum. Pemenangnya adalah model Walnut Berpernis Kayu Winco.

Berikut adalah penghancur terbaik, tebakan dihapus dan dipecah menjadi kategori bermanfaat untuk pembeli yang cerdas.

Putusan Akhir

Setelah pengujian kami, kami menemukan bahwa jika Anda membutuhkan satu muddler untuk segala jenis minuman, Anda sebaiknya menggunakan model Walnut Berpernis Kayu Winco. Jika Anda berada di pasar untuk muddler yang nyaman dan tinggi yang akan bertahan selama bertahun-tahun, OXO Steel Muddler adalah taruhan yang bagus.

Apa Pilihan Lainnya?

Bar Di Atas Penghancur Minuman Ergonomis: Kami awalnya menyukai muddler A Bar Above sebagai muddler plastik terbaik karena desain dan panjangnya yang nyaman. Tapi itu tidak bertahan dalam pengujian kami, masuk paling akhir. Bagian bawah yang rata tidak membingungkan serta pilihan grid atau bertekstur, tampil hampir seperti alu. Jika bagian bawah yang rata adalah yang Anda sukai, itu mungkin sepadan bagi Anda, tetapi kami sarankan untuk mencoba opsi lain.

Bagaimana Kami Menguji

Kami mengirimkan penguji produk kami Amanda Lauren pilihan terbaik kami untuk muddler terbaik untuknya untuk diuji di dapur rumahnya. Dia mencatat perbedaan bahan dan desain sebelum membuat jus limau dan mengaduk daun mint. Dia mengamati seberapa cepat setiap muddler menyelesaikan pekerjaan, dan apakah itu merusak bahan dalam prosesnya. Dia kemudian menilai apakah ada bau atau noda yang terjadi. Terakhir, dia melihat betapa mudahnya masing-masing dibersihkan, dan menambahkannya ke siklus pencuci piring jika aman untuk melakukannya. Penguji kami kemudian menilai setiap produk berdasarkan atribut berikut: Desain, Performa, Daya Tahan, dan Nilai Keseluruhan. Pelajari lebih lanjut tentang cara kami menguji produk.

Resep Sederhana / Amanda Lauren

Apa yang Harus Diperhatikan Saat Membeli Muddler

Bahan:

Muddlers datang dalam berbagai bahan dan ukuran. Dalam hal ukuran, pikirkan tentang gelas tertinggi Anda—Anda akan menginginkan muddler yang dapat mencapai bagian bawah semua barang pecah belah Anda. Bahan mana yang harus dipilih adalah keputusan yang lebih besar, sehingga Anda hanya membeli muddler yang Anda butuhkan.

Besi tahan karat: Penghancur logam dapat menangani hampir semua hal yang Anda inginkan dalam koktail Anda, termasuk menghancurkan es bila perlu. Karena logam tidak menyerap, Anda tidak perlu khawatir tentang bau atau noda, dan sangat tahan lama, jadi Anda tidak perlu membeli yang baru setahun dari sekarang. Anda harus memastikan untuk mendapatkan desain yang tidak licin atau terpengaruh oleh suhu. Logam juga biasanya berarti label harga yang lebih tinggi.

Kayu: Penghancur kayu memiliki bobot yang dibutuhkan untuk mengacaukan herba dan irisan jeruk yang lebih besar. Dan kayu memberikan gravitasi tertentu. Tetapi kayu dapat menyerap bau dan noda, dan jika penghancur kayu menunjukkan usianya, serpihan bisa jatuh ke gelas Anda. Karena pernis dapat terkikis dan kayu dapat pecah karena basah kuyup, Anda juga perlu mencucinya dengan tangan setiap saat.

Plastik: Jika muddler Anda terbuat dari plastik, Anda tidak perlu khawatir akan menyerap bau atau rasa dari satu pesta makan malam ke pesta berikutnya, dan tergantung pada modelnya, muddler dapat memiliki bobot yang cukup untuk melakukan pekerjaan dengan benar. Ini juga akan aman di mesin pencuci piring. Plastik, bagaimanapun, mungkin tidak terlihat gaya di samping set barware logam, dan itu bukan pilihan terbaik untuk lingkungan.

Pemeliharaan

Untuk pembersihan baja tahan karat yang optimal, bersihkan dengan air sabun hangat, lalu poles menggunakan kain pemoles mikrofiber agar tahan lama. Penghancur plastik mungkin bisa masuk ke mesin pencuci piring, tetapi kami sarankan untuk meletakkannya di rak paling atas agar aman.

Alat batang kayu apa pun tidak boleh ditempatkan di mesin pencuci piring, jadi bersiaplah untuk mencucinya dengan tangan menggunakan air hangat dan sabun cuci piring ringan. Tangan atau udara kering juga untuk meningkatkan umur panjang. Jika perlu, muddler dapat diolesi sedikit minyak menggunakan mineral atau minyak zaitun.

FAQ

Minuman apa yang dibutuhkan muddler?

Seperti disebutkan di atas, salah satu minuman paling populer yang membutuhkan muddler untuk persiapan yang tepat adalah mojito, yang menggunakan mint yang dicampur untuk menyesapnya. Julep mint, koktail Kentucky Derby, adalah pilihan populer lainnya di mana Anda akan mengacaukan mint. Old Fashioneds menggunakan muddler untuk pahit dan gula batu, sementara Sazeracs membutuhkannya untuk komponen kapur. Caipirinha, koktail nasional Brasil, juga membutuhkan kapur dan gula untuk dicampur.

Bagaimana cara menggunakan muddler?

Di rumah, penggemar koktail harus mencengkeram muddler dengan erat menggunakan seluruh tangan mereka. Kemudian tekan dan putar dengan lembut beberapa kali sebelum pindah ke tandan daun atau buah berikutnya, sehingga menghindari memar barang-barang ini. Ujung muddler yang lebih tipis juga dapat digunakan sebagai tongkat pengaduk, tetapi ujung yang lebih lebarlah yang paling banyak digunakan.

Mengapa Percaya Cukup Resep?

Katy Spratte Joyce telah menjadi juru masak rumah yang produktif, penggemar anggur, dan pecinta kuliner yang tidak rewel selama lebih dari satu dekade, dan sekarang dia menulis tentang itu. Dia entah bagaimana telah mengumpulkan empat muddler, takdir yang tidak dia inginkan pada siapa pun.

Amanda Lauren adalah seorang penulis lepas yang telah menulis ratusan artikel tentang rumah dan gaya hidup. Dia menguji masing-masing muddler ini dan menemukan yang terbaik untuk mojito yang menyegarkan.

Baca Selanjutnya: Set Mortar dan Alu Terbaik