Resep Vodka Martini Klasik

Minum martini terasa seperti hal yang sangat dewasa untuk dilakukan: canggih, berkelas, serba tahu.

Meskipun kami tidak bisa menjanjikan Anda akan merasakan semua itu setiap kali Anda meminumnya, Anda pasti akan merasakannya sesuatu setelah satu atau dua, karena martini memiliki banyak alkohol di dalamnya. Anda telah diperingatkan!

Cukup Resep / Annika Panikker


Cara Membuat Martini yang Benar

Maaf, James Bond. “Dikocok, tidak diaduk” bukanlah cara yang tepat untuk membuat martini. Cara yang tepat untuk membuat martini adalah untuk mengaduknya, dan pasti tidak mengocoknya.

Minuman yang memiliki jus di dalamnya, seperti lemon atau jeruk nipis, dimaksudkan untuk dikocok untuk mencampur bahan secara menyeluruh. Tapi koktail tanpa jeruk, seperti martini, yang hanya mengandung dua bahan—vodka dan vermouth—tidak perlu dikocok.

Bahkan, pengocokan membuat minuman terlihat keruh dan kurang menarik secara visual. Sebuah martini, maka: selalu diaduk, tidak pernah dikocok.

Vodka mana yang digunakan untuk Martini

Ini adalah minuman yang sangat bersemangat. Anda pasti akan mencicipi alkoholnya, jadi inilah saat yang tepat untuk menggunakan vodka berkualitas tinggi. Saya suka Ketel One, tetapi vodka apa pun yang Anda sukai akan berfungsi.

Cukup Resep / Annika Panikker


Sedikit Tentang Vermouth

Vermouth adalah anggur yang diperkaya yang telah dibumbui dengan herbal dan tumbuhan. (Cobalah sendiri—ini cukup enak!) Vermouth hadir dalam beberapa varietas berbeda, tetapi yang paling umum yang akan Anda temui adalah manis (Italia) dan kering (Perancis).

Untuk martini, Anda pasti ingin Vermouth kering, yang menambahkan sedikit nuansa herbal pada kelancaran vodka. Saya merekomendasikan vermouth kering Dolin atau Noilly Prat.

Jika Anda mencari minuman yang lebih manis dan lembut, cobalah vermouth blanc, seperti Dolin Blanc, yang menggabungkan manisnya vermouth merah dengan keringnya vermouth putih.

Rasio Vodka-ke-Vermouth Terbaik

Vermouth memiliki kontroversi martini sendiri, yaitu: berapa banyak yang harus Anda tambahkan?

Pendapat bervariasi. Ada yang mengatakan untuk mencampur 4 bagian vodka dengan 1 bagian vermouth; yang lain merekomendasikan untuk membilas gelas dengan vermouth sebelum menuangkan vodka, dan beberapa peminum tidak menggunakan vermouth sama sekali! (Yang terakhir itu sebenarnya bukan koktail seperti segelas vodka dingin, tapi hei, lakukan apa yang membuatmu bahagia!)

Bagi saya, saya pikir rasio kira-kira 3: 1 vodka ke vermouth adalah cara yang harus dilakukan.

Cukup Resep / Annika Panikker


Suka Koktail yang Baik? Coba Resep Ini!

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

22 Resep Memanggang untuk Memasak Hari Peringatan Anda

Orang Amerika berkumpul pada Hari Peringatan dengan mengibarkan bendera tinggi dan hati yang bersyukur, untuk mengingat mereka yang memberikan hidup mereka saat bertugas di Angkatan Bersenjata AS. Hari libur federal ini, pada hari Senin terakhir di bulan Mei, juga dipandang sebagai awal resmi musim panas. Seperti hari raya, perayaan, atau peringatan lainnya, makanan teratur. yang tidak resmi resmi awal musim panas adalah waktu yang tepat untuk menyalakan panggangan dan menuju ke halaman belakang untuk barbekyu. Semua resep luar biasa ini berfungsi untuk memanggang master dan juga pemula. Kami juga memiliki beberapa tips untuk membantu Anda menguasai memasak di atas panggangan sehingga Anda dapat mengesankan tamu Anda. Daftar lengkap resep memanggang ini akan menginspirasi menu Memorial Day Anda. Hirup udara segar dan terima kasih bintang keberuntungan Anda untuk mereka yang melayani negara ini dengan memberikan semuanya.
Read more

Omelet Prancis

Image
  Omelet Prancis klasik elegan dan chic, indah untuk dilihat.  Bagian luarnya yang halus dan berwarna kuning pucat menyelimuti dadih lembut dari telur yang lembut dan lembut.  Ini berbentuk almond dan tidak memiliki isian — hanya telur, dimuliakan dalam esensi lembutnya. Bagi saya, telur dadar ini adalah rute tercepat menuju kenyamanan ketika saya tidak memiliki bandwidth untuk membuat rencana makan malam.  Sebenarnya, untungnya bagi saya, suami saya menguasai seni omelet Prancis bertahun-tahun yang lalu ketika kami berdua bekerja di sebuah restoran di bagian utara New York.  Pada hari libur, kami biasa pergi ke pom bensin pinggir jalan (!) yang dijalankan oleh pasangan Swiss, Pierre dan Yvette.  Itu memiliki tiga meja kecil dan meja yang dikelola oleh Yvette, dengan Pierre di belakang kompor.  Kami duduk di konter, dan suami saya, seorang juru masak, mempelajari Pierre membuat telur dadar.  Sekarang ini adalah permintaan saya ketika rasa lapar me...
Read more

Resep Nasi Jamaika dan Kacang Polong Kalisa Martin

Nenek dari pihak ibu saya adalah ibu pemimpin keluarga dalam segala hal. Tumbuh di pedesaan Jamaika sebagai anak tertua dari 12 bersaudara, dia selalu menjaga orang lain. Dia tidak hanya mulai bekerja sekitar usia 12 tahun untuk membantu menghidupi keluarga, dia juga memasak untuk saudara-saudaranya setiap hari. Dan setelah berimigrasi ke Amerika pada tahun 1969, dia membuka jalan bagi yang lain untuk datang juga. Melihat-lihat keluarga besar saya, kami semua mengakui bahwa kerja keras dan pengorbanannya adalah alasan kami semua ada di sini. Sebagai seorang anak, ketika teman-teman saya akan berbicara tentang makan malam liburan dengan keluarga dekat mereka atau bahkan bisa duduk di sebuah meja dengan keluarga besar mereka untuk Natal, saya benar-benar tidak bisa berhubungan. Liburan bagi kami berarti rumah itu penuh dengan orang. Setiap ruangan dipenuhi dengan tawa dan makanan—tidak ada upaya untuk menampung barang-barang hanya di dapur dan ruang makan. Bayangkan: nenek saya, ...
Read more