Brokoli Panggang dengan Resep Parmesan
Anak-anak biasanya tidak meminta brokoli, setidaknya tidak dengan anak-anak yang saya kenal.
Jadi saya cukup terkejut ketika putri baptis saya dan saudara perempuannya tidak hanya mengoceh tentang brokoli panggang, tetapi juga bersikeras membuatkan untuk saya selama kunjungan baru-baru ini.
Jika brokoli selalu disajikan seperti ini, saya juga akan memintanya.
Kuntum bunga yang lembut, ditaburi minyak zaitun, jus lemon, dan garam, dipanggang dengan api besar sampai kecokelatan di sekitar tepi dan batangnya (dengan beberapa potongan renyah), lalu ditaburi keju Parmesan parut yang segar—ya, ini brokoli yang siapa saja bisa cinta!
Anda bahkan dapat melewatkan lemon dan keju jika Anda mau. Brokoli sangat enak dipanggang sendiri dengan sedikit minyak zaitun dan garam. Tapi jangan lewatkan lada hitam. Brokoli suka lada!
Tonton Brokoli Panggang dengan Resep Parmesan ini
Memanggang Sayuran Itu Mudah
Memanggang sayuran semudah memotongnya, menambahkan sedikit minyak zaitun, dan memasukkannya ke dalam oven. Oke, ada sedikit lebih untuk itu, tapi tidak banyak. Kami menjelaskan semuanya dengan cara.
Swap dan Substitusi
- Gunakan keju Asiago sebagai pengganti Parmesan
- Gunakan setengah kangkung dan setengah brokoli
- Gunakan keju Cojita sebagai pengganti Parmesan
- Taburkan cabai merah yang sudah dihaluskan
- Tambahkan 1/2 cangkir panko panggang ringan setelah minyak zaitun untuk sedikit crunch
Resep Sayuran Panggang Lebih Mudah
Simpan itu
Pengukuran hanyalah pedoman. Tambahkan lebih banyak atau lebih sedikit minyak zaitun, jus lemon, garam, merica, atau keju secukupnya.
1 1/2 pon (680g) Brokolipotong kuntum dengan ukuran yang sama
3 sampai 4 sendok makan minyak zaitun extra virgin
1 sendok makan jus lemon (sekitar 1/2 jeruk nipis)
garam halal
2 sampai 3 cengkeh Bawang putihcincang
Lada hitam yang baru digiling
1/4 cangkir keju parmesan parutatau sesuai selera
Panaskan oven terlebih dahulu:
Panaskan oven hingga 425 ° F (220 ° C).
Aduk brokoli dan bawang putih dengan minyak zaitun, jus lemon, dan garam:
Dalam mangkuk besar, masukkan kuntum brokoli dan bawang putih cincang dengan minyak zaitun dan jus lemon sampai terlapisi ringan. Taburkan garam di atas brokoli dan aduk untuk melapisi.
Resep Sederhana / Mihaela Kozaric Sebrek
Atur kuntum dalam satu lapisan di atas loyang:
Atur kuntum brokoli dalam satu lapisan di atas loyang yang telah diolesi dengan minyak zaitun atau dilapisi dengan kertas roti atau aluminium foil.
Resep Sederhana / Mihaela Kozaric Sebrek
Memanggang:
Panggang pada suhu 425 ° F (220 ° C) selama 16-20 menit sampai matang (periksa dengan menusuk dengan garpu, harus garpu empuk) dan berwarna kecokelatan. Bit kecoklatan adalah yang terbaik! Jadi jangan khawatir jika Anda melihat beberapa hangus.
Resep Sederhana / Mihaela Kozaric Sebrek
Taburi dengan Parmesan dan lada hitam, lalu sajikan:
Masukkan kembali brokoli panggang ke dalam mangkuk dan taburi dengan banyak lada hitam yang baru digiling dan keju parmesan parut. Bermurah hati dengan lada hitam, brokoli menyukainya!
Sajikan segera.
Resep Sederhana / Mihaela Kozaric Sebrek
| Fakta nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| 210 | Kalori |
| 16g | Gemuk |
| 14g | Karbohidrat |
| 6g | Protein |
Tampilkan Label Nutrisi Lengkap
Sembunyikan Label Nutrisi Lengkap
×
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 3 hingga 4 | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 210 |
| % Nilai Harian* | |
| 16g | 20% |
| Lemak Jenuh 3g | 15% |
| 5mg | 2% |
| 263mg | 11% |
| 14g | 5% |
| Serat Makanan 6g | 20% |
| Jumlah Gula 2g | |
| 6g | |
| Vitamin C 112 mg | 558% |
| Kalsium 127mg | 10% |
| Besi 1mg | 7% |
| Kalium 525mg | 11% |
| *% Nilai Harian (DV) memberi tahu Anda seberapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. | |
Informasi nutrisi dihitung menggunakan database bahan dan harus dianggap sebagai perkiraan. Dalam kasus di mana beberapa alternatif bahan diberikan, daftar pertama dihitung untuk nutrisi. Hiasan dan bahan opsional tidak termasuk.
Comments
Post a Comment