Resep Kue Wajan Rhubarb

Kue basah ini—beraroma kulit jeruk dan dimahkotai dengan ruby ​​pink, tart rhubarb—adalah penjaganya. Ini memiliki banyak daya tarik dan menghasilkannya! Anda dapat menyiapkannya dengan mudah di food processor. Sangat sedikit pembersihan yang diperlukan, dan saya selalu memilih untuk itu.

Cara Membeli dan Menyimpan Rhubarb

Rhubarb sedang musim terutama dari April hingga Juni di AS, tetapi terkadang Anda dapat menemukannya sedikit lebih awal atau lebih lambat dari itu. Carilah batang yang berdiameter kurang dari dua inci dan bebas noda serta kokoh. Anda tidak perlu mengupasnya. Warnanya bisa berkisar dari hijau ke merah muda hingga merah tua.

Jika batang memiliki daun, mereka harus terlihat segar, tidak layu. Daun rhubarb beracun, jadi pastikan untuk membuang dan membuangnya. Simpan batang, tidak dicuci, dalam kantong plastik di lemari es hingga satu minggu.

Sally Vargas

Cara Membekukan Rhubarb

Jika Anda memiliki banyak rhubarb, Anda dapat memotong batang mentah menjadi beberapa bagian, menyebarkannya di atas loyang berlapis perkamen untuk membekukan, dan memasukkannya ke dalam kantong freezer setelah dibekukan. Mereka harus disimpan hingga 12 bulan.

Menggiling Almond Anda Sendiri Vs. Tepung almond

Secara pribadi, saya lebih suka rasa almond panggang dan tekstur yang sedikit lebih kasar yang berasal dari penggilingan kacang di food processor untuk membuat tepung almond saya sendiri. Tetapi jika Anda tidak memiliki waktu atau keinginan untuk membuatnya sendiri, Anda dapat mengganti tepung almond yang dibeli di toko dalam resep ini.

Sally Vargas

Bisakah Saya Menggunakan Panci Kue Jika Saya Tidak Memiliki Wajan?

Anda dapat menggunakan loyang kue bundar berukuran 9 atau 10 inci dengan kedalaman setidaknya dua inci untuk kue ini. Saya sarankan untuk mengolesi loyang dengan mentega lalu melapisi bagian bawahnya dengan selembar kertas roti agar pas. Periksa kematangan kue setelah sekitar 40 menit, karena waktu memanggang dapat bervariasi sesuai dengan panci yang Anda gunakan.

Cara Menyimpan dan Membekukan Kue Ini

Kue ini paling baik dimakan pada hari pembuatannya, tetapi meskipun demikian, kue ini dapat disimpan dengan baik selama dua hingga tiga hari, ditutup rapat dengan kertas timah yang disimpan pada suhu kamar. Untuk membekukan kue hingga tiga bulan, bungkus dengan bungkus plastik lalu aluminium foil.

Ingin Lebih Banyak Resep Rhubarb?

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep Brownies Coklat Fudgy

Ibuku sering membuat brownies ini secara mendadak. Dia akan melihat sekelompok anak di rumah, dan satu jam kemudian, dia akan menawarkan kita semua hadiah. “Ayo makan brownies!” dia akan mengumumkan dan melanjutkan untuk membagikan kotak kecil yang hangat. Resep Brownies Coklat Terbaik Saya tidak ragu bahwa resep ini berasal dari belakang kotak di beberapa titik, tetapi saya hanya memiliki kartu indeks kecil yang dia tulis dengan tulisan tangan yang indah. Ini adalah formula sederhana: cokelat, mentega, gula, telur, dan tepung, semua diaduk bersama dalam satu panci. Video: Cara Membuat Brownies Coklat Fudgy Brownies ini berbentuk seperti fudge, padat, dan sangat cokelat. Mereka juga sangat kokoh, yang membuatnya ideal untuk dikirim ke seseorang yang membutuhkan perhatian dan kasih sayang atau untuk piknik atau seadanya. Membuat Brownies Dari Awal Panggang campuran brownies dalam loyang persegi berukuran 8 inci yang dilapisi kertas roti, dan gunakan pegangan kertas r
Read more

Pisang Frittata

Image
  Frittata telur panggang ini dimulai dengan tomat segar, daun bawang, dan paprika dan atasnya dengan pisang raja manis kuning tepat sebelum dipanggang di oven.  Saya menggunakan sayuran yang biasanya saya miliki di rumah.  Jangan ragu untuk melakukan hal yang sama di sini.  Seringkali saya akan menambahkan protein seperti chorizo, udang, atau ham.  Ini adalah hidangan akhir pekan yang luar biasa.  Sangat menyenangkan untuk memulai akhir pekan yang santai dan santai dengan sarapan telur atau makan siang yang lezat.  Tentu saja, ini adalah sesuatu yang dapat dinikmati di tengah minggu juga, bahkan sebagai makan siang, tetapi ingatlah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan dan memasak. Frittata akan cocok dengan sarapan kentang, kentang goreng, atau hanya roti panggang Nancy Odogwu / Resep Sederhana Menggunakan Pisang Manis untuk Frittata Saya  Anda membutuhkan pisang raja manis untuk frittata ini.  Di toko kelontong, Anda akan menemukan pisang raja hijau dan pisang raja manis kuning (in
Read more

Resep Kacang Koboi

Mari jujur. Jika Anda berusia tertentu di negara ini, dan Anda tidak tinggal di peternakan di mana ada, katakanlah, koboi sungguhan, jika saya menyebutkan kata “kacang koboi” kepada Anda, apa yang terlintas dalam pikiran? Uh huh. Kamu juga? Ya, tidak bisa menghindarinya. Adegan kacang koboi di Blazing Saddles. Saya hanya menonton film itu sekali dan bahkan saya ingat adegan itu. (Tentu saja pada saat itu saya tidak akan pernah mengakui kepada saudara laki-laki saya yang terobsesi secara scatologis bahwa saya menganggapnya sangat lucu, jangan sampai itu mendorong mereka untuk menjadi lebih menjengkelkan.) Selain referensi budaya yang lucu, kacang koboi sebenarnya bagus dan iringan yang sangat baik untuk barbekyu musim panas. Bahan Kacang Koboi Mungkin ada banyak versi kacang koboi seperti halnya koki barbekyu. Biasanya ada satu atau lebih jenis kacang-kacangan, beberapa daging asap seperti bacon atau ham, terkadang dengan daging giling, selalu dengan saus barbekyu yang manis
Read more